Компания ООО «ВЭИК», г. Воронеж, занимается реализацией и популяризацией эко-продуктов.  Продукция производится по запатентованной технологии и только из экологически чистого сырья. -МУКА АМАРАНТОВАЯ 1 СОРТ  богатая витаминами, минералами и питательными веществами при этом не содержит глютен и ГМО.Имеет помол высшего сорта, однородную текстуру, светло-кремовый цвет, ненавязчивый оригинальный ореховый вкус и запах. -Используется в приготовлении кондитерских, хлебобулочных, макаронных изделиях и продуктов диетического питания. -Белок в амарантовой муке усваивается человеком на 96% ( на пример соевый белок усваивается на 67%). Рады будем ответить по всем интересующим вопросам.